خامه فرم گرفته

خامه فرم‌گرفته را در بسیاری از دسرها و شیرینی ها استفاده می کنند. همچنین از آن برای سرو بستنی یا میوه های تازه نیز استفاده می شود. اما روش تهیه کردن این خامه را همه نمی دانند و گاهی مجبور هستند آن را آماده از بیرون خریداری کنند.

اما ما به شما آموزش می دهیم چطور در عرض 10 دقیقه یک خامه فرم‌گرفته عالی درست کنید.

مواد لازم

• دو پیمانه خامه پرچرب

• 4 قاشق غذاخوری پودر قند

وسایل مورد نیاز

• کاسه همزن فلزی و بزرگ (در یخچال قرار دهید تا سرد شود)

• همزن دستی سیمی (در یخچال قرار دهید تا سرد شود)

تارت هلو

• تعداد: 8 نفر

مواد لازم

• 1.5 پیمانه + دو قاشق غذاخوری آرد کامل

• ¾ قاشق چایخوری نمک

• ¾ پیمانه + یک قاشق چایخوری کره

• ¼ پیمانه روغن زیتون

• دو قاشق غذاخوری شیر کامل

• نصف قاشق چایخوری عصاره بادام

• دو قاشق غذاخوری کره

• 3 تا 5 عدد هلوی کوچک و رسیده

 مواد لازم:

• 2 فنجان کدوی رنده شده
• نیم قاشق چایخوری سیر له شده
• نیم قاشق چایخوری آویشن
• نیم قاشق چایخوری ریحان خشک
• 1 دسته جعفری
• کمی نمک و فلفل سیاه
• 1 عدد تخم مرغ بزرگ
• سه چهارم فنجان آرد
• نیم فنجان روغن نباتی

در این شماره می‌خواهیم روش تهیه کیک آلبالویی دو تخم‌مرغه را برای شما بیاوریم. کیکی که خیلی‌ها طرفدار آن هستند و دلیل آن هم طعم جالب بین ترش و شيرينش است. این کیک می‌تواند خوراکی لذیذی برای یک عصرانه خانوادگی شما باشد.

مواد لازم :

تخم‌مرغ: 2 عدد
شکر: یک و نیم پیمانه
پودرکاکائو: 2 قاشق سوپ‌خوری
وانیل: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
بیکینگ‌پودر: نصف قاشق چای‌خوری
شیر و روغن: از هر کدام نصف پیمانه
آرد: 2 پیمانه
آلبالو:200 گرم